Albert & Emile | Restaurant

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ERZEUGER

—Biofrisch Nordost: Kartoffeln, Gemüse, Salate
—Hufe 8: Eier, Geflügel
—Erzeugergemeinschaft Müritz Fischer: Saibling, Maräne, Klische
—Fischerei Lohnen: Hecht, Schleie
—La Bergerie, Sophie aus Mechelsdorf: Ziegenkäse
—Amselhof bei Rostock: Lamm von Christoph
—Mühlenbäckerei Medewege
—Detlef Jacob, Radebeul: Schwarze Nüsse
—Margot Stühle, Sievertshagen: Zicklein
—Zandertshagen, Gaby Fiebig: Quark, Rind
—Mühle Altkalen: mit Windkraft vermahlenes Korn
—Rheinsberger Preussenquelle: Wasser